סגולות הגוג'ים

גוג'י ברי מכילים רמות גבוהות של ויטמין C ופוליסכרידים, מה שעושה אותם למאכל המושלם לחיזוק מערכת החיסון. הם מכילים 18 חומצות אמינו, כולל 8 החיוניות, 11 מינרלים חיוניים ו-22 יסודות קורט וביניהם סידן, ברזל, סלניום, אשלגן ואבץ. יש בהם 9 מ"ג ברזל ל-100 גרם – זה 100% מהכמות המומלצת היומית! יש בהם 6 ויטמינים חיוניים, כולל ויטמיני B. יש בהם חומצות שומן חיוניות והם מקור טוב לחלבון וסיבים.

גוג'י ברי הם אחד המקורות העשירים ביותר לנוגדי חמצון (אנטיאוקסידנטים) ומשרד החקלאות האמריקאי
(USDA) דירג אותם כמס' 1 בסקאלת ORAC, המודדת את היכולת של מזון לספוג רדיקאליים חופשיים.

תזונאים מערביים סבורים שגוג'י ברי טבעיים מחזקים את מערכת החיסון, ממתנים תיאבון, מונעים אכילת יתר, משפרים את רמות האנרגיה, מפחיתים חולשה, מפחיתים את השפעת רדיקאלים חופשיים בגוף (בעקבות השפעת נוגדי החמצון שבהם) וגורמים לתחושה טובה ולאופטימיות. 

ניקול הראל - יועצת תזונה טבעית. שאלות תתקבלנה בשמחה:  nicky@nickys.co.il

אין באמור באתר זה כדי להוות יעוץ רפואי ובכל בעיה בריאותית יש להיוועץ ברופא
מידע בדבר גוג'י ברי אינו מאושר על ידי משרד בריאות וכל אדם המתענין בנושא צריך לבדוק את התאמת המוצר לצרכיו
מתכוני גוג'י ברי
טבלת Orac